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传世酱卤培训 重庆传世酱卤培训 传世酱卤培训
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传世酱卤项目

传世酱卤是百家汇多年重金开发的秘技,是川渝绝味卤的招牌菜。它充分体现了川卤精华,其酱卤肉呈棕色,咸淡适宜,五香味浓郁,咸中带甜,皮糯肉烂,肥而不腻,鲜美醇香。制品色泽悦目,给人一种心理上的享受,刺激人的食欲。在烹制过程中将原料本身之味和逐步渗入到原料内部的酱、卤汁之味(以香料的天然香为主)发生作用,使制品滋味醇厚,其香浓郁扑鼻。畅销品为酱牛肉等。

 
传世酱卤技术介绍

传世酱卤技术培训

系统讲述--原料的选购--预加工--味型确定--卤汁的调制--加工的基本标准--加工的工艺步骤--拌料方法--调味的须知与运用--菜品经营定价原则--调味品及原料的货源渠道--经营选址与生意技巧。

酱牛肉(独家特色)、酱猪蹄、酱耳朵、酱猪舌、酱猪心、酱肉皮、酱猪头肉、酱喉管、酱猪尾、酱鸭掌、酱大肠等。

传世酱卤菜品

传世酱卤菜品

传世酱卤菜品

 
传世酱卤培训内容

不限时一对一培训,学员亲自操作,学会为止!一般培训学习时间7天左右!

瀚客传世酱卤系列技术培训 --> 火爆生意 名店技术 亲自操作 学会为止 技术经营 一网打尽

学员亲身体验现场品尝,学习技术,传授配方------老师执教(学员动手)亲自配料,直到掌握全套配方及制作工艺,做出合格成品。理论讲述与实料操作结合,手把手、一对一学习;从市场需求与发展出发,有针对性地进行传授;常年学习,随到随学,学期不限,包教包会,确定每个学员能够独立开店经营。

 
重庆传世酱卤培训方式

传世酱卤技术培训

一、免费使用<瀚客>品牌商标(右图)三年。

二、免费传授全部秘制配方,核心技术和经营诀窍,不限时间,学会为止!

三、在瀚客技术培训期间,食宿全包,彻底为您解决学习期间的饮食和住宿的问题。

四、为您提供培训后续服务,终身义务咨询,随时为您的创业分忧解难!

特别说明:以上费用含技术转让费、资料费、学习材料费、后期咨询服务费等。学习期间不加收任何费用。

郑重承诺:“全国师傅上门指导开店,负责到试营业”,保证轻松开店。

 
传世酱卤培训联系方式

公司地址:重庆市江北区建新东路239号(新时代大厦8楼) ------> 培训地址:重庆市江北区建新东路239号(新时代大厦8楼)

咨询电话:023-63037492 18996021053 网址:www.hkk100.com

 
 
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